Kluski Śląskie ovvero gli gnocchi della Slesia
- 12 Lug 2020
Gli gnocchi della Slesia ovvero Kluski Śląskie sono un piatto tipico della cucina polacca. A base di fecola di patate sono leggeri e gustosi
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ECCOMI
Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da una decina di anni. Due città splendide, piene di contraddizioni (per carità, e chi lo nega!) ma pur sempre bellissime nella loro tracotante e, a tratti, strucchevole anarchia...
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Category: Prodotti e piatti polacchi
Pączki, i bomboloni polacchi ripieni
- 17 Apr 2020
Facciamo insieme i Pączki polacchi. Un dolcetto simile ai nostri bomboloni ripieni, ottimo da gustare con i vostri bimbi in questo periodo di riposo forzato
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Zapiekanka polacca: proviamo a fare un crostino caldo a casa!
- 18 Gen 2020
Se amate mangiare sfizi per strada, la Zapiekanka polacca è una gustosissima alternativa alla pizza. Qui in Italia però non la troverete, ma potete provare a farla a casa.E’ gustosa, calda ed economica!
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Dolci di Natale: il Makowiec polacco
- 24 Dic 2018
Sono i cuochi di Gnammo, la community italiana di social editing, che quest’anno ha proposto di mettere sulle nostre tavole 5 dolci tradizionali provenienti da diversi paesi . Tra questi, Gnammo ha selezionato il famoso Makowiec polacco.
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