I filetti di baccalà: gli intramontabili della tradizione giudaico-romana
- 29 Ago 2024
I filetti di baccalà sono una ricetta della tradizione giudaico-romana che non tramonta mai. Li mangiate ovunque, non solo a Roma, ma qui hanno un sapore migliore! oggi vi propongo la ricetta con la pastella che si faceva una volta.
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