Aringa in pelliccia alla russa: è tempo di piatti freschi!
- 23 Giu 2020
Il caldo è arrivato! cimentiamoci in un piatto fresco tipicamente russo! facile, buono e veloce
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Tag: antipasto
Arriva il caldo, prepariamo l’insalata Olivier!
- 17 Mag 2020
Al ristorante Ermitage di Mosca si serviva l’insalata Oliver, inventata dallo chef russo Lucien Oliver e oggi nota anche come insalata russa o insalata della capitale. Ma era davvero la stessa ricetta?
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ECCOMI
Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.
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