I dolcetti russi “patata”, quanti ricordi!
- 13 Mar 2021
I dolcetti russi “patata” sono un’alternativa gustosa ai nostri spuntini dolci. Sono dessert a forma di piccoli crocchè molto amati in Russia ancora oggi. Erano i dolcetti della domenica preparati dalle mamme nel periodo sovietico.
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Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.