La Soljanka di funghi al forno è un piatto russo, una variante della zuppa, che è molto più popolare. La Soljanka di funghi al forno è poco nota ma comunque molto gustosa e salutare
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Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.
