Esercizi di russo: babka con “volere”, “potere” e dovere”

Esercizi di russo è il nostro appuntamento di ripasso della lingua russa. Questa settimana ci esercitiamo con la ricetta di un dolce e con la traduzione dei verbi “volere”, “potere” e dovere”

“Volere”, “potere” e dovere”

Esercizi di russo è il nostro appuntamento fisso di ripasso della lingua russa. Ben ritrovati al nostro 24° appuntamento di “Vi esercitate con me?”! Oggi ci esercitiamo con una ricetta che non appartiene solo alla cucina russa, ma anche a quella occidentale: la torta di carote. La ricetta è un prestito del mitico ricettario sovietico Il libro delle pietanze gustose e salutari. Mentre memorizziamo i passaggi per la preparazione della nostra “camilla”, ripassiamo tutto quello che abbiamo studiato fino ad oggi e poi ci concentriamo sull’uso e la traduzione dei verbi volere, potere e dovere

Vi ricordo infine, che potete ricevere la scheda completa del Plurale dei sostantivi, dei Participi, il Gerundio e le coppie aspettuali, arricchita di alcuni esercizi con soluzione. Potete inoltre chiedere il cartaceo del mio manuale tascabile di grammatica russa a 5€. Scrivetemi al seguente indirizzo sguardoadestmyblog@gmail.com  per ricevere le schede oppure per avere maggiori informazioni sul formato del libro, l’indice o semplicemente per leggere un estratto.

Inseriamo le parole mancanti indicate alla fine della ricetta

Ингредиенты для “Бабка морковная”

500 г муки

250 г морковного пюре

100–125 г масла сливочного

1 стакан сахара

3 яйца

20 г дрожжей

½ чайной ложки соли

Приготовление

В … влить 1/2 стакана теплой воды, развести в …  дрожжи, положить натертую морковь, яйца, всыпать стакан … муки и, …, поставить в теплое место для подъема.

В … опару всыпать остальную муку, положить масло, сахар, ванилин, цедру, соль, вымесить и поставить для вторичного подъема. …тесто хорошо поднимется, выложить его в форму, смазанную маслом, и поставить в духовой шкаф, примерно, на 1 час для….

Готовая морковная бабка должна получиться …цвета с приятным запахом и хорошим вкусом.

Выпечки – поднявшуюся – просеянной – ярко-шафранного – ней – Когда – посуду – размешав

Avete appuntato la ricetta della Torta alle carote? Bene, ora dedichiamoci a questi tre verbi che sono facilissimi da memorizzare, ma che hanno alcune particolarità da tenere a bene a mente.

VOLERE

Il verbo “volere” si traduce in russo con il verbo хотеть/захотеть.

хотеть è un verbo irregolare, che bisogna imparare a memoria, perché presenta nel corso della coniugazione l’alternanza т/ч:

• Я хочу
• Ты хочешь
• он/она/оно хочет
• мы хотим
• вы хотите
• они хотят

Хотеть è utilizzato molto spesso nella forma impersonale (хочется) con il soggetto al Dativo:

Мне хочется спать, voglio dormire

Con il verbo хотеть si può esprimere anche una richiesta, una pretesa. In questo caso il verbo è sempre seguito da чтобы:

Хочу, чтобы ты перестал плакать, voglio che tu smetta di piangere

Il verbo хотеть non ha imperativo né gerundio presente. Quest’ultimo, però, si può rendere con желая (dal verbo желать, desiderare)

 POTERE

Il verbo “potere” si traduce in russo con il verbo мочь/смочь

Il verbo мочь non ha futuro, imperativo e gerundio presente

Anche il verbo мочь dobbiamo memorizzarlo bene, perché nel corso della coniugazione si verifica l’alternanza г/ж:

• Я могу
• Ты можешь
• он/она/оно может
• мы можем
• вы можете
• они могут

il verbo мочь ha i seguenti significati:

avere il permesso di (ты можешь делать, то что хочешь, puoi fare quello che vuoi)

esser in grado di (она сама может решить проблему, lei stessa può risolvere il problema)

avere una supposizione (я не могла этого сделать, io non potevo averlo fatto)

Il verbo мочь si utilizza anche nelle frasi impersonali con il significato di:

È possibile, è permesso (можно):

можно + Imperfettivo (azioni di una certa durata o ripetute)

можно + Perfettivo (azioni istantanee e singole)

Non è possibile, non è permesso + Perfettivo (невозможно/нелзья)

DOVERE

Il verbo dovere non ha un corrispettivo in russo con un altro verbo, ma si rende con:

l’aggettivo di forma breve должен, che si concorda in genere e numero con il soggetto della frase.

gli avverbi надо, нужно e необходимо con il significato di bisogno, necessità (мне нужна эта книга, ho bisogno di questo libro). In questo caso il soggetto, cioè la persona che ha bisogno di qualcosa, va al dativo; необходимо ждать (bisogna, è necessario aspettare)

нельзя + imperfettivo per esprimere un divieto (non si deve), нельзя так продолжать, non si deve andare avanti così

Stanchi della grammatica? Passiamo allora agli esercizi e attenzione a non sbagliare!

Soluzione della ricetta “torta di carote”

Preparazione

В посуду влить 1/2 стакана теплой воды, развести в ней дрожжи, положить натертую морковь, яйца, всыпать стакан просеянной муки и, размешав, поставить в теплое место для подъема.

В поднявшуюся опару всыпать остальную муку, положить масло, сахар, ванилин, цедру, соль, вымесить и поставить для вторичного подъема. Когда тесто хорошо поднимется, выложить его в форму, смазанную маслом, и поставить в духовой шкаф, примерно, на 1 час для выпечки.

Готовая морковная бабка должна получиться ярко-шафранного цвета с приятным запахом и хорошим вкусом.

Continuiamo con altri esercizi!

Esercizi di russo 1)

Inserire l’aggettivo должен concordato correttamente

она … это прочитать.

Марко …тебя видеть. 

Студенты …сдавать экзамены.

Будильник …зазвонть в 6.30.

Они …писать диктант.

Esercizi di russo 2)

Inserire можно, невозможно o нелзья

Здесь темно…заблудиться.

Магазин открыт…войти.

Она больна, ей… выходить на улицу.

Он выздоровел ему … ходить.

Это не похоже на правду. В это… поверить

Esercizi di russo 3)

immagine da: Impariamo il russo, ed De Agostini Vol 2

Soluzione:  Esercizi di russo 1)

она должна это прочитать.

Марко должен тебя видеть. 

Студенты должны сдавать экзамены.

Будильник должен зазвонть в 6.30.

Они должны писать диктант

Soluzione: Esercizi di russo 2)

Здесь темно можно заблудиться.

Магазин открыт можно войти.

Она больна, ей нелзья выходить на улицу.

Он выздоровел ему можно ходить.

Это не похоже на правду. В это невозможно поверить

Soluzione: Esercizi di russo 3)

Мне нужен друг.

Мне нужно это лекарство.

Мне нужна эта газета.

Мне нужны деньги.

Мне надо работать.

Infine, ecco l’appuntamento conclusivo del post con un modo di dire russo, che nella vita di tutti i giorni può sempre tornare utile!

лучше поздно, чем никогда! meglio tardi che mai! 

Se il post ti è piaciuto, metti “mi piace” sulla mia pagina facebook o “like” su questo articolo. Grazie!

Fonti degli esercizi:

Impariamo il russo, ed. De Agostini

Esercizi, RUSSO, con tutte le soluzioni, ed. Vallardi