Che forza le donne di Ewa Juszkiewicz!
Ewa Juszkiewicz è un’artista polacca che dal 2012 ha iniziato a dipingere soggetti femminili dal volto coperto per ricordare l’anonimato delle donne nei secoli, specialmente nell’Ottocento
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Category: Polonia
Il Rosόł polacco: ancora in tempo per gustarlo prima che arrivi il caldo!
- 01 Mar 2021
Il Rosόł polacco è un piatto tipico della tradizione. Si tratta di un brado a base di pollame, verdure e pasta, molto nutriente. Lo si trova in diverse versioni e ogni regione ha la sua. Oggi ve ne propongo una!
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Moskole polacche con crema di funghi
- 22 Feb 2021
Le Moskole sono un piatto tipico della tradizione polacca. Sono a base di patate e assomigliano molto alle nostre frittelle. L’impasto è molto semplice e per questo vengono accompagnate da un condimento molto ricco. Proviamo a farle!
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Babka ziemniaczana o tortino di patate, e non chiamatelo Gatau!
- 09 Feb 2021
La Babka ziemniaczana o tortino di patate è un piatto tipico della cucina polacca a base di patate e…pancetta fresca!
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Biscotti per Natale? Pierniczki ovviamente!
- 14 Dic 2020
I Pierniczki sono biscotti tipici polacchi, dolcetti che si preparano nei giorni di festa, specialmente a Natale. Sono di marzapane e sono facilissimi da fare. Se non volete mangiarli, preparateli con i vostri piccoli e utilizzateli per decorare l’albero di Natale!
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La chiesa di Sant’Egidio e la leggenda degli gnocchi
- 13 Lug 2020
La chiesa di Sant’Egidio è l’edificio più antico della città di Breslavia, in Polonia. La sua storia è legata alla leggenda degli gnocchi della Slesia
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Kluski Śląskie ovvero gli gnocchi della Slesia
- 12 Lug 2020
Gli gnocchi della Slesia ovvero Kluski Śląskie sono un piatto tipico della cucina polacca. A base di fecola di patate sono leggeri e gustosi
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L’Elefante (Słoń) di Sławomir Mrożek
- 29 Giu 2020
L’Elefante di Sławomir Mrożek è una raccolta di racconti satirici dello scrittore polacco. L’autore attraverso l’umorismo narra i mali che affliggono la Repubblica popolare polacca
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Buona Fortuna, la personale di Diana Lelonek
- 24 Mag 2020
Buona Fortuna di Diana Lelonek è la prima personale dell’artista polacca presso la Fondazione pastificio Cerere. La mostra è stata prorogata fino al 5 giugno
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La fabbrica dei ritratti di Ignacy Witkiewicz – ultima parte
- 03 Mag 2020
Ultimo appuntamento con la ritrattistica di Witkiewicz. Questa volta analizzeremo i Tipi A, B, E e le curiose annotazioni che l’artista inseriva in ogni disegno
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ECCOMI
Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.
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