C’è ancora tempo per una zuppa fresca, proviamo l’okroška!
- 05 Set 2019
E voi come la fate l’okroška? con la carne? il pesce? o solo con le verdure?
Read More- 62
- 3550
- 0
ECCOMI
Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.
Continua
ACCOMPAGNATRICE TURISTICA
SCOPRI I MIEI TOUR!
NEWSLETTER
Parliamo del Blog
SEGUIMI SUI SOCIAL:
NEWSLETTER
Tag: primi piatti
Prepariamoci per l’inverno con un bel boršč russo!
- 07 Ago 2019
Il boršč (borsch) russo è uno dei piatti più noti della tradizione culinaria russa. Si tratta di una zuppa a base di carne e barbabietolea e anche se è un piatto tipicamente invernale, io l’ho gustato a più di 30°! buonissimo!
Read More- 47
- 2668
- 0
San Valentino in Italia e in Russia: intervista ad Andrea Gagnesi
- 09 Feb 2019
Grazie alla disponibilità di Andrea Gagnesi, cook di Gnammo, oggi proponiamo una breve intervista allo chef che riprende il tema di San Valentino
Read More- 41
- 2711
- 0
San Valentino in Italia e in Russia: il menù batticuore di Gnammo
- 07 Feb 2019
articolo da www.cinquecolonne.it In Italia, e non solo, la data fatidica è alle porte e, come al solito, è cominciata anche la corsa forsennata al regalo giusto. Se non appartenete alla schiera degli innamorati alla ricerca del regalo alla moda, di quello costoso o di quello simbolico e preferite invece puntare sulla buona e intramontabile […]
Read More- 42
- 2114
- 0
Terra Madre 2018: intervista allo chef Olesya Drobrot
- 07 Nov 2018
Si chiama Olesya Drobrote ha 23 anni l’astro nascente del panorama gastronomico pietroburghese. A Terra Madre 2018, all’interno dell’area Slow Fish, ha deliziato il pubblico con una serie di piatti a base di pesce salato con il sale di “Pomorka”
Read More- 47
- 1724
- 0
APPUNTAMENTI
LIBRI “ROMANI”
ESERCIZI DI RUSSO
CUCINA
Gallery
Miscellanea
Under construction
SEARCH
Under construction
PARTNER
