Ricette al tempo del coronavirus: pastilà russa
- 17 Mar 2020
Ci vuole tanto tempo per preparare la pastilà russa, perché allora non sperimentarla in questo periodo di riposo forzato?
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ECCOMI
Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.
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Tag: dessert
Oladi o frittelle russe. Cucina passatempo al tempo del Covid 19
- 10 Mar 2020
ottimo intrattenimento al tempo del Covid 19 per distrarre, giocando, i vostri piccoli
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Tvorožnaja Pascha: un’alternativa per chi non ama la pastiera
- 15 Apr 2019
grazie al contributo di due amiche del nostro gruppo FB Sguardo ad Est, Inga Chibiskova e Olga Valitskaite, oggi vi proponiamo la ricetta della Tvoroznaja Pascha, un’ottima alternativa per chi non ama la pastiera!
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San Valentino a tavola: il dessert batticuore di Gnammo
- 13 Feb 2019
Grazie all’originalità del cook di Gnammo, Andrea Gagnesi, il nostro appuntamento di oggi si concentra sui dolci, e che dolci! lo chef propone CUORotto e Mangiafuoco fondente
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San Valentino in Italia e in Russia: intervista ad Andrea Gagnesi
- 09 Feb 2019
Grazie alla disponibilità di Andrea Gagnesi, cook di Gnammo, oggi proponiamo una breve intervista allo chef che riprende il tema di San Valentino
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Terra Madre 2018: intervista allo chef Olesya Drobrot
- 07 Nov 2018
Si chiama Olesya Drobrote ha 23 anni l’astro nascente del panorama gastronomico pietroburghese. A Terra Madre 2018, all’interno dell’area Slow Fish, ha deliziato il pubblico con una serie di piatti a base di pesce salato con il sale di “Pomorka”
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