Kulebjaka di carne o di pesce? La torta salata dei russi
- 23 Feb 2020
La Kulebjaka, tipica torta salata della tradizione russa, come la preferite? carne o pesce? nel blog vi do gli ingredienti per quella con la carne e qualche disonesta scorciatoia per deviare dalla tradizione
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Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.