Stravolgiamo un po’ la classica ricetta del baccalà, prugne, uvetta e pinoli
- 03 Giu 2020
Per chi non ama il pomodoro e ha poco tempo da dedicare alla preparazione del baccalà, oggi vi parlo della versione bianca della classica ricetta con qualche ritocchino
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Mi chiamo Francesca Amore, classe 1971, nata a Napoli e residente a Roma da quasi vent’anni. Roma ormai mi ha completamente adottata, e ricambio questo affetto scoprendola in lungo e in largo, raccontando le sue storie dimenticate e le sue bellezze che lasciano senza fiato.