{"id":191,"date":"2019-02-07T20:00:14","date_gmt":"2019-02-07T20:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sguardoadest.it\/new_blog\/?p=191"},"modified":"2024-12-30T20:29:32","modified_gmt":"2024-12-30T20:29:32","slug":"san-valentino-in-italia-e-in-russia-il-menu-batticuore-di-gnammo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sguardoadest.it\/new_blog\/san-valentino-in-italia-e-in-russia-il-menu-batticuore-di-gnammo\/","title":{"rendered":"San Valentino in Italia e in Russia: il men\u00f9 batticuore di Gnammo"},"content":{"rendered":"\n

articolo da www.cinquecolonne.it<\/a><\/p>\n\n\n\n

In Italia, e non solo, la data fatidica \u00e8 alle porte e, come al solito, \u00e8 cominciata anche la corsa forsennata al regalo giusto. Se non appartenete alla schiera degli innamorati alla ricerca del regalo alla moda, di quello costoso o di quello simbolico e preferite invece puntare sulla buona e intramontabile cucina italiana, magari fai-da-te, qualche dritta su un  men\u00f9 originale di San Valentino ce la pu\u00f2 dare Gnammo,<\/a> <\/strong>la community italiana pi\u00f9 numerosa di social eating. Lo chef Andrea Gagnesi<\/strong>, ideatore di CookinTorino e cook di Gnammo, ci propone in questo articolo quattro piatti batticuore da consigliare per questa festa speciale, magari anche agli amici russi che vivono in Italia. Lo chef Andrea Gagnesi<\/strong>infatti ha lavorato anche in Russia, e nel prossimo articolo ci racconter\u00e0 qualcosa in pi\u00f9 sulla sua esperienza in questo bellissimo paese. <\/strong>Ma come si festeggia San Valentino in Russia?  <\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/svg><\/span><\/a><\/div><\/figure><\/div>\n\n\n

San Valentino in Russia<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

In realt\u00e0 questa festa non esiste, ma ne esiste una che, per certi aspetti, si avvicina alla nostra, ma un po\u2019 pi\u00f9 \u201callargata\u201d diciamo. L\u20198 luglio infatti si festeggiano i santi <\/strong>Piotr<\/strong> di <\/strong>Murom<\/strong> e <\/strong>Fevronija<\/strong>, <\/strong>protettori della felicit\u00e0 familiare e quindi anche della complicit\u00e0 e della fedelt\u00e0 di coppia. Ma siamo nell\u2019era della globalizzazione si sa e quindi, anche in altre parti del mondo, la festa degli innamorati \u00e8 diventata una moda. Tra i giovani russi ormai il giorno di San Valentino \u00e8 una tendenza ben consolidata e c\u2019\u00e8 l\u2019abitudine di recarsi al Parco  <\/strong>Sokolniki<\/strong> per assistere al \u201cFestival dei cuori sciolti\u201d oppure al Giardino Ermitage<\/strong> per un ballo mascherato sul ghiaccio oppure ancora alVDNkh<\/strong> per il lancio delle lanterne volanti. Ma se gli amici russi che sono in Italia si vogliono abbandonare alle nostre tradizioni e dedicarsi alla tavola sperimentando delizie taliane, magari toscane, ecco cosa ci propongono Gnammo e lo chef Andrea <\/strong>Gagnesi<\/strong>.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Quattro ricette di <\/strong>Gnammo<\/strong><\/a> per far battere i cuori<\/strong> <\/p>\n\n\n\n