{"id":15786,"date":"2026-09-30T18:18:12","date_gmt":"2026-09-30T18:18:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sguardoadest.it\/new_blog\/?p=15786"},"modified":"2026-09-30T18:20:28","modified_gmt":"2026-09-30T18:20:28","slug":"ottobrate-romane-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sguardoadest.it\/new_blog\/ottobrate-romane-storia\/","title":{"rendered":"Ottobrate romane: quando Roma festeggiava l\u2019autunno tra vino, carrettelle e saltarello"},"content":{"rendered":"\n

Le antiche ottobrate romane<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Oggi basta una giornata tiepida e luminosa d\u2019ottobre per sentir parlare di ottobrate romane<\/strong>. Per i romani del Settecento e dei primi del Novecento questa espressione raccontava, invece, qualcosa di decisamente pi\u00f9 vivace: una vera festa collettiva<\/strong>, fatta di scampagnate, tavolate, vino, musica e balli.<\/p>\n\n\n\n

Quando la vendemmia volgeva al termine, Roma<\/a> sembrava concedersi un\u2019ultima parentesi d\u2019estate. Specialmente la domenica, frotte di romani lasciavano i rioni per raggiungere vigne, prati, osterie e campagne appena fuori dalle porte della citt\u00e0. Testaccio era una delle mete predilette, ma si partiva anche verso Ponte Milvio, Monteverde, Porta San Pancrazio, Porta San Giovanni e Porta Pia<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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foto da pexels di nicolo monteroton<\/figcaption><\/svg><\/span><\/a><\/div><\/figure><\/div>\n\n\n

Lo scenario in cui si muovevano i nostri antenati era diverso rispetto all\u2019attuale panorama, anche se parliamo della collina del Testaccio<\/strong> e altre zone a noi note. Oltre le porte, infatti, si aprivano rapidamente orti, vigne e campagne. Luoghi che oggi consideriamo pienamente urbani, un tempo erano mete perfette per una scampagnata!<\/p>\n\n\n\n

Per un giorno si mangiava, si beveva e si ballava. E l\u2019ottobrata diventava soprattutto un\u2019occasione per stare insieme.<\/p>\n\n\n\n

Roma in festa: carrettelle, \u201cbellone\u201d e vestiti della domenica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La giornata cominciava presto. Chi poteva permetterselo raggiungeva la meta in carrettella<\/strong><\/em>, caratteristica vettura trainata da due cavalli bardati a festa, con sonagli e campanelli.<\/p>\n\n\n\n

Sulle carrettelle prendevano posto le donne<\/strong> della comitiva, le \u201cminenti\u201d,<\/strong> cio\u00e8 le popolane agiate della piccola borghesia dei primi anni dell\u2019Ottocento vestite con particolare cura e molto appariscenti. Cappelli ornati di fiori e piume, abiti vistosi, scialli e gioielli contribuivano a trasformare la partenza stessa in uno spettacolo.<\/p>\n\n\n\n

Gli uomini<\/strong> accompagnavano spesso il carro a piedi, anch\u2019essi con gli abiti migliori, tra musica, scherzi, canti e corteggiamenti.<\/p>\n\n\n

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Bartolomeo Pinelli, Salterello<\/em><\/figcaption><\/svg><\/span><\/a><\/div><\/figure><\/div>\n\n\n

Partecipare all\u2019ottobrata, per\u00f2, poteva costare parecchio<\/strong>. Vestiti, trasporto e pranzo richiedevano denaro e le cronache popolari raccontano persino di romani disposti a impegnare qualche bene al Monte di Piet\u00e0 pur di non rinunciare alla festa. <\/p>\n\n\n\n

Aneddoti raccontano anche di una donna che aveva impegnato i sostegni del letto e messo il materasso a terra, pur di acquistare il necessario per andare a festeggiare, tanto il marito, tornando a casa la sera sempre ubriaco non se ne sarebbe mai accorto! (o’ levato li banchi e o’ messo er letto pe’ tera; tanto mi marito vie’ a casa imbriaco sempre e nu’ se n’accorge mica se sta pe’ tera<\/em>!)<\/p>\n\n\n\n

Testaccio e Villa Borghese: il cuore popolare delle ottobrate romane<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tra tutte le destinazioni, Testaccio<\/strong> occupava un posto speciale.<\/p>\n\n\n\n

Il Monte Testaccio, nato in epoca romana dall\u2019accumulo di frammenti di anfore, era diventato nel tempo un luogo strettamente legato alla conservazione del vino. Lungo le pendici erano state ricavate grotte che, grazie alla temperatura relativamente costante, funzionavano come cantine. Non stupisce quindi che proprio qui il vino diventasse protagonista delle ottobrate.<\/p>\n\n\n\n

A Testaccio si arrivava a piedi o in carrozza, si mangiava, si beveva il vino conservato nelle grotte, si ballava il saltarello e si giocava alla morra, cos\u00ec ricorda lo studioso delle tradizioni popolari romane Giggi Zanazzo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019altro grande scenario delle ottobrate fu Villa Borghese<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"ottobrate<\/a>
Loggia dei vini, Villa Borghese, crediti fotografici Daniele Molajoli, courtesy Ghella<\/figcaption><\/svg><\/span><\/a><\/div><\/figure>\n\n\n\n

Dalla fine del Settecento i Borghese aprirono in alcune occasioni autunnali i cancelli della loro propriet\u00e0 alla popolazione. Nell\u2019Ottocento la villa divent\u00f2 cos\u00ec teatro di giornate spettacolari, con musica, giochi, giostre, caroselli e intrattenimenti.<\/p>\n\n\n\n

Piazza di Siena poteva ospitare bande e concerti, mentre anche il laghetto e il Tempio di Esculapio entravano nella scenografia della festa. Nel 1847 venne organizzato perfino un concorso agrario, con premi destinati ad animali e prodotti agricoli.<\/p>\n\n\n\n

Villa Borghese rappresentava per\u00f2 un\u2019ottobrata diversa da quella spontanea delle osterie e delle grotte di Testaccio: qui la festa popolare incontrava la magnificenza di una delle pi\u00f9 importanti famiglie aristocratiche romane.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dopo la met\u00e0 dell\u2019Ottocento questo carattere aperto e popolare cominci\u00f2 progressivamente a perdersi. Nel 1902 la villa fu acquistata dallo Stato<\/strong> e successivamente ceduta al Comune di Roma.<\/p>\n\n\n\n

Mangiare, bere e giocare durante le ottobrate<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Un\u2019ottobrata senza mangiare e bere in quantit\u00e0 smisurata? Impensabile!<\/p>\n\n\n

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Foto da pexels di zaur qebadze<\/figcaption><\/svg><\/span><\/a><\/div><\/figure><\/div>\n\n\n

Sulle tavole delle feste di ottobre comparivano piatti sostanziosi della tradizione romana, tra cui gnocchi, trippa, abbacchio, maccheroni<\/strong> e altre pietanze adatte a lunghe tavolate. Il vero protagonista<\/strong> restava, per\u00f2, il vino<\/strong>, legato direttamente alla vendemmia e alla natura stessa della festa.<\/p>\n\n\n\n

Ma la gioia della giornata non si limitava certo al cibo. Dopo il pranzo cominciavano i divertimenti e ci si sbizzarriva tra il gioco delle bocce <\/strong>e la ruzzola<\/strong>, si faceva l\u2019altalena, si tentava la fortuna con l\u2019albero della cuccagna<\/strong> e non mancava la morra<\/strong>. Chitarre, tamburelli e altri strumenti accompagnavano stornelli e canti popolari. E poi si ballava.<\/p>\n\n\n\n

Il ballo simbolo delle feste era per eccellenza il saltarello<\/strong>: rapido, vivace e perfettamente adatto all\u2019atmosfera rumorosa delle comitive romane.<\/p>\n\n\n\n

Dalle ottobrate alla Roma del Novecento<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Tra la fine dell\u2019Ottocento e i primi decenni del Novecento, Roma cambi\u00f2 rapidamente. La nuova Capitale d\u2019Italia si espandeva, le campagne pi\u00f9 vicine venivano urbanizzate e gli antichi spazi delle gite fuori porta cominciavano a essere inglobati nella citt\u00e0. Anche le ottobrate persero gradualmente la forma che avevano avuto per generazioni.<\/p>\n\n\n\n

Rimase per\u00f2 il loro nome. E forse non \u00e8 un caso. Ancora oggi, quando ottobre regala a Roma giornate luminose e insolitamente miti, diciamo che \u00e8 arrivata l\u2019\u201cottobrata romana\u201d<\/strong>. Dietro quell\u2019espressione meteorologica sopravvive il ricordo di una citt\u00e0 che, terminata la vendemmia, saliva sulle carrettelle e usciva dalle porte per concedersi un giorno di libert\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Una Roma di grotte piene di vino, cappelli infiorati, stornelli e saltarelli. Una festa semplice e rumorosa che per qualche ora riusciva persino ad avvicinare mondi lontani: popolo e aristocrazia, citt\u00e0 e campagna, lavoro e divertimento.<\/p>\n\n\n\n

Foto di copertina da pexels di enes haciabbasoglu<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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